中秋傳統美食有何意義呢

中國的傳統節日多是起源于祭祀，因為古人對自然、對先祖的敬畏和感恩，才讓人們通過祭祀來表達自己的感情，而代代傳下來的習俗也演變成了節日，這些節日都有自己獨特的美食和活動，那么像茂名中秋節有什么活動？中秋傳統美食有何意義？

茂名中秋節有什么活動

嗦田螺

中秋節，除了吃月餅，茂名人還有嗦田螺的習俗。尤其是紫蘇炒田螺，對于老一輩茂名人來說，不僅是可小酌一杯的下酒菜，還是中秋夜賞月時的傳統美食之一。

一家人聚在一起，拿著田螺，對月一舉，再送到嘴邊一嗦，就是對月嗦螺肉，越嗦眼越明。

螺字與粵語羅字同音。田螺，即向田羅食，俗話說無得食，問田螺（羅），有祈求豐收之意。

民間認為，中秋吃田螺可以明目，而中秋前后，正是田螺空懷的時候，田螺腹內沒有小螺，肉質特別肥美。

拜月光

在茂名，過中秋大多會拜月光。吃完團圓飯后，大家會在空曠的地方，如屋前、天臺等地方，進行拜月光。

人們會搬來一張小桌子，在上面擺滿水果、月餅、柚子等美食，然后對著月光祈愿。拜月過后，吃餅品茗，談天說地，其樂融融。對于茂名人來說，這就是中秋家的味道。

不同地區，拜月光有不同的說法。像信宜部分地區的人們會叫奉月光，有的還會請月姑。

吃柚子

中秋節，茂名人喜歡吃柚子。柚子酸酸甜甜，既開胃，又解油膩，讓口腔有清爽感。柚子又大又圓象征團圓，而柚與佑諧音，代表希望月亮庇佑的美好意愿。

茂名人在剝柚子的時候很有技巧，因為剝下來的柚子皮還會被制作成柚子燈籠。中秋夜，小孩都喜歡提著各式各樣的燈籠，在月下追逐嬉戲。當中，就有柚子燈籠。由柚子皮做成的燈籠，在夜色下顯得特別漂亮。

中秋傳統美食有什么意義

桂花酒

古人認為桂花富貴吉祥，而飲用桂花酒可以長壽，同時桂花通常是在八月成熟，因此在南方，桂花酒也是中秋節的傳統食品之一。

糍粑

八月中秋吃糍粑起源于2000多年前的春秋戰國時期，是人們為紀念楚國大將軍伍子胥而流傳至今的傳統習俗。

糍粑是一種信物，圣潔的食品，八月中秋舂糍粑，吃糍粑賞月活動即喻示家家團結幸福丶吉祥如意。

糍粑的黏結成團，喻示著全家和睦團結，糍粑的香甜，喻示著生活甜蜜幸福就連清早打糍粑，起得越早也代表來年豐收越大;糍粑成大小圓形，喻示著人們有緣、喜慶丶吉祥和團圓。