為什么方便面銷量大跌

方便面是我們日常生活中十分常見的一種食物，在以前方便面十分熱銷，總能看到人們直接用方便面解決正餐。不過最近幾年方便面卻是一年比一年沒落了。那么本期的飲食文化，為你解析。

曾幾何時，方便面是大家心中的國民美食，在那些沒有飯的夜晚、不知道吃什么的中午，泡面成了很多人的首選。燒一壺開水，看著升騰的熱氣，聞著香味，吃下一晚方便面，這曾經是加班的、懶得做飯的、趕火車的我們經常遇到的場景。為了滿足不同食客的口味，方便面也在不斷推陳出新，紅燒牛肉的、酸菜的、小雞燉蘑菇的，還有海鮮的，總有一個讓你滿意。

不過，這個曾經陪伴過很多人的朋友，現在在一些人看來似乎沒有那么重要了，方便面正在逐漸失寵，這可不是個別現象，據世界方便面協會數據顯示，2013年之前，方便面的銷量在中國每年持續增長，2013年年銷量達到462億2000萬包。但最近幾年，中國方便面卻遭遇滑鐵盧，連續三年下跌，照比2013年現在每年方便面少賣了80億包。

吃方便面的人少了，是它變味了不好吃還是因為沒加火腿腸不愿意吃，其實真正的原因很簡單，因為大家有了其他的選擇，現在可以網絡訂餐叫外賣了，服務很好給送上樓到門口。泡面還需要熱水，而外賣只需要手和嘴。外賣還真的讓吃飯變的更方便。很多人會選擇訂外賣，還因為可選擇的種類也多，足不出戶就能點到自己喜歡吃的一口熱乎飯。

看來，網絡訂餐似乎比泡面更有魅力一些，但是無論是方便面還是訂外賣，都有各自的受眾群體，到底誰能笑到最后，我們無法猜測，或許兩者平分春色，又或許將來還有其他更受歡迎的飲食方式出現，不過，對于消費者來說，選擇多了，無疑是一件好事。上一次吃泡面是什么時候？小編已經不記得了。不過，一會兒準備泡一碗紅燒牛肉面，再配2根火腿腸來換換口味。