過夜的茶不能喝嗎

茶是中國的傳統(tǒng)飲食文化，適當喝茶可達到消食祛膩和降火明目效果，而且也能生津止渴。其中含有茶多酚，具有很強的抗氧化性以及生理活性，能清除體內(nèi)自由基，防止亞硝酸胺生成?，F(xiàn)在人們越來越重視于茶的質(zhì)量，有人認為過夜的茶不能喝，以免影響身體健康，果真如此嗎。

過夜的茶不能喝嗎？

網(wǎng)上流傳，過夜的茶中含有大量亞硝酸鹽，影響身體健康。然而曾經(jīng)做過實驗，一杯240毫升的綠茶、龍井茶以及紅茶中，含有的硝酸鹽以及亞硝酸鹽劑量小于0.03毫克。即使泡好的茶葉放置一整天，亞硝酸鹽翻倍的增加，亞硝酸鹽含量并不是很多，對身體并不會帶來很大的影響，也不會致癌。之所以過夜茶易出現(xiàn)問題，是因為開蓋放置所引起的有害雜質(zhì)和雜質(zhì)等物質(zhì)污染。茶水開著蓋放置一晚上或更長時間，易受到雜物或灰塵污染，從而導(dǎo)致腹瀉?？偠灾?，過夜茶并不會致癌，但盡量少喝為妙。

哪三種水盡量不要喝？

1、沒有燒開的水

目前為止，最好的飲料莫過于白開水，跟人體所需的體液差不多，易被吸收。不過白開水必須燒開，未燒開的水中含有太多有害物質(zhì)，勢必影響身體健康，甚至?xí)l(fā)腎部疾病。燒水時水溫盡量達到100℃以上。

2、自來水

有些情況下人們口渴難耐時身邊卻沒有水，看到自來水會喝2~3口，但這是錯誤的。因為自來水中含有太多寄生蟲以及毒素，細菌喝太多，自來水勢必會影響肝臟和腸胃健康，也會對呼吸道帶來影響。

3、多次燒開的水

通常生水中含有太多礦物質(zhì)，水經(jīng)過反復(fù)燒開后部分水分子會汽化，減少水分，不過水中礦物質(zhì)卻沒有減少，反復(fù)燒開的水中含有的礦物質(zhì)濃度高，易增加患上結(jié)石風(fēng)險。

喝水要注意哪些事項？

1、不能等口渴后再喝水

必須養(yǎng)成主動喝水的習(xí)慣，大約每30分鐘喝水一次。當身體感覺到口渴時，說明已經(jīng)稍微失水了，不能等到口干舌燥后再喝水。

2、掌握正確的喝水方法

喝水時先含一口，使得整個口腔浸潤后再喝下去，這樣能利用生物回饋機制傳達給口渴中樞，讓水分能快速進入身體，利于充分吸收。喝水時要注意小口慢喝，使得身體細胞有充分時間新陳代謝。推薦喝37℃的溫水，對身體更加溫和而且不刺激，助于身體吸收利用，幫助解渴。

溫馨提示

不能把飲料替代水，因為飲料中含有太多磷酸鹽和糖分，促進體內(nèi)鈣質(zhì)排出，增加尿液中鈣含量，從而引起腎結(jié)石。喝水時間可安排在睡覺前，因為缺水時會增加血液粘稠度，引起心肌梗死，睡覺前兩個小時可以喝杯200毫升水，能降低心腦血管發(fā)生率。早晨起床后空腹喝杯水能促進血液循環(huán)，達到潤腸通便效果，幫助排出體內(nèi)毒素。運動前30分鐘喝杯水，能增加血液中水分含量，供給肌肉和細胞更多的養(yǎng)分和氧氣，提高精氣神。