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茄子取籽法:
1、將成熟的茄子撕成兩瓣、放入盆或缸中,上面用石板或木板壓上,以免茄子漂起來;
2、加入清水,將茄子全部淹沒為止;
3、泡10多天,待茄子瓢絮部分已摳爛時,把茄子皮取出,剩余部分用手搓洗,瓢絮用水漂出,剩下種子,曬干后貯存。
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