“被酒莫驚春睡重,賭書消得潑茶香,當時只道是尋常。”美味可口的茶是在雨天以及下午少不了的悠閑,茶葉雖好但是卻在飲用上面有著一定的禁忌,喝茶能吃藥嗎?
那么,本期飲茶文化一起了解吧!
還想了解》》煮茶的方法及其步驟
“茶水對身體好”,這一般是講茶水中含有豐富的維生素和和氨基酸,適當?shù)仫嫴鑼τ谇逵徒饽仯鰪娚窠?jīng)興奮以及消食利尿具有一定的作用。但茶葉并非是一種營養(yǎng)保健品,只是一種飲料。所以茶并不是喝得越多、越濃越好,也不是所有的人都適合飲茶。
因茶葉中含有大量鞣酸,能影響人體對鐵和蛋白質(zhì)等的吸收,因此,患有營養(yǎng)不良及缺鐵性;貧血的人不宜飲茶;神經(jīng)衰弱的人不宜睡前飲茶;便秘的人不宜飲茶;高血壓或心臟病人不宜飲茶;泌尿系統(tǒng)結(jié)石的人不宜飲茶;還有不宜空腹飲茶,不飲隔夜茶,飯后不宜立即飲茶等等。
茶葉因性苦寒,老年人喝茶時,只宜飲熱茶,涼茶能傷脾胃。老年人脾胃功能趨于衰退,故宜飲淡茶,選擇茶葉應以紅茶和花茶為宜。一般來講,因茶也是一種“藥”,可能會與多種中藥、西藥發(fā)生復雜的化學反應,因此通常主張不宜與藥物同服用。
身體弱的人一般還是少喝茶為好,不如多增加些營養(yǎng)(魚、牛奶、蛋、瘦肉等),多吃些水果和新鮮蔬菜。再根據(jù)體力情況,適當安排一些積極、健康、向上的文體活動,既調(diào)節(jié)精神,又鍛煉了身體。
藥物的種類繁多,性質(zhì)各異,能否用茶水服藥,不能一概而論。茶葉中的鞣質(zhì)、茶堿,可以和某些藥物發(fā)生化學變化,因而,在服用催眠,鎮(zhèn)靜等藥物和服用含鐵補血藥、酶制劑藥,含蛋白質(zhì)等藥物時,因茶多酚易與鐵劑發(fā)生作用而產(chǎn)生沉淀,不宜用茶水送藥,以防影響藥效。有些中草藥如麻黃、鉤藤、黃連等也不宜與茶水混飲,一般認為,服藥2小時內(nèi)不宜飲茶。
而服用某些維生素類的藥物時,茶水對藥效毫無影響,因為茶葉中的茶多酚可以促進維生素C在人體內(nèi)的積累和吸收,同時,茶葉本身含有多種維生素,茶葉本身也有興奮、利尿、降血脂、降血糖等功效,對人體可增進藥效,恢復健康也是有利的。