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科技
主料：面團(tuán)、中筋面粉、牛奶；
輔料：鹽、酵母、油、鹽、白糖、花椒粒、白芝麻。
制作步驟：
1、先做面團(tuán)，把3克鹽放入面粉里攪勻，牛奶加熱后倒入酵母化開和面；
2、和好的面團(tuán)蓋上保鮮膜放到溫暖的地方發(fā)酵30分鐘，發(fā)酵到兩倍大即可；
3、制作油酥，面粉里放入鹽，白糖，攪拌均勻；
4、花椒粒放入油鍋里煸出香味，把花椒粒撈出來把油倒入面粉里攪拌；
5、面團(tuán)發(fā)酵好了揉幾下?lián){成大片，把油酥均勻的刷上；
6、搟成大片后
