1、中寧蘋果,有色鮮味濃,含糖量高,肉質(zhì)細密,硬度大,耐儲存等特點,聞名中外,行銷全國并遠銷外蒙、俄羅斯等國。
2、靈武長棗,是寧夏回族自治區(qū)靈武市特有品種,栽培歷史悠久,品種優(yōu)良,所產(chǎn)鮮食果味鮮美,質(zhì)地酥脆,汁液多,果肉白綠色,可食率和營養(yǎng)價值高。
3、李崗西甜瓜,其營養(yǎng)成分均不少于西瓜,而芳香物質(zhì)、礦物質(zhì)、糖分和維生素C的含量則明顯高于西瓜。具有“消暑熱,解煩渴,利小便”的顯著功效。
4、鹽池西瓜,其個大、味甜、色紅,瓤沙如珍珠,味甘性涼,含有多種維生素,碳水化合物、鐵、鈣、鋅、硒等礦物質(zhì)。
5、寧夏枸杞,其特點為粒大、肉厚、籽少、味正、質(zhì)優(yōu),富含人體所必需的多種營養(yǎng)物質(zhì),具有潤肺、清肝、滋腎、益氣、生精、助陽、補虛勞、祛風、明目等功效。