1、冷藏保存:準備一個干凈且干燥的玻璃罐,把挖好的百香果肉全部裝到玻璃罐中,然后密封好放到冰箱的冷藏室中保存,這個方法一般可以保存一周左右。
2、制成果醬保存:準備一個干凈的玻璃罐,把挖出的百香果的果肉裝到玻璃罐中,然后加入少量白糖攪拌均勻冷藏柜中保存2小時,取出用中火熬煮成粘稠的汁液狀,冷卻好后密封放到冰箱中,用制成果醬的方法一般能保存3個月。
3、冷凍保存:把冰箱自帶的冷凍格清洗干凈,瀝干水分,再把挖好的果肉放到冷凍格中,放到冰箱的冷凍室中冷凍,等凍好后,裝到密封袋中,然后再放入冰箱冷凍,之后想吃的時候,取出幾顆就可以了。