美式是月日年,例如October8th,2021或October8,2021。外國保質(zhì)期分為英式和美式兩種,英式是日月年,例如8thOctober,2019或8October,2019。
未豁免標(biāo)注保質(zhì)期的食品應(yīng)當(dāng)規(guī)范標(biāo)注保質(zhì)期。并非所有的食品都存在保質(zhì)期。食品安全法第五十條第二款亦提及了“沒有明確保質(zhì)期”的食品。《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(GB 7718—2011)第4.3條“標(biāo)示內(nèi)容的豁免”中亦規(guī)定:“4.3.1 下列預(yù)包裝食品可以免除標(biāo)示保質(zhì)期:酒精度大于10%的飲料酒;食醋;食用鹽;固態(tài)食糖類;味精。”由于保質(zhì)期是由廠家根據(jù)生產(chǎn)的食品特性、加速實(shí)驗(yàn)或測試結(jié)果進(jìn)行確定,在生產(chǎn)時即能對某種食品是否存在保質(zhì)期及保質(zhì)期的長短進(jìn)行明確。故在食品流通時,凡是未豁免標(biāo)示保質(zhì)期的食品均應(yīng)按照法律規(guī)定和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)在食品標(biāo)簽上對食品保質(zhì)期進(jìn)行規(guī)范標(biāo)注。