向日葵原產(chǎn)熱帶,但對(duì)溫度的適應(yīng)性較強(qiáng),是喜溫又耐寒的作物。向日葵栽培應(yīng)選擇土地平整,肥力中等,灌排方便,土壤粘性相對(duì)較小的地塊。 以種子方式繁衍后代,播種時(shí)以泥炭土為宜。
向日葵的野生種主要分布在北緯30度至52度之間的北美洲南部、西部及秘魯和墨西哥北部地區(qū)。
中國(guó)向日葵主產(chǎn)區(qū)分布在東北、西北和華北地區(qū),如內(nèi)蒙古、吉林、遼寧、黑龍江、山西等省、自治區(qū)。向日葵的生產(chǎn)潛力很大,可向西南、中南和華東地區(qū)擴(kuò)種。