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蛋白粉可以和蝦類一起食用,蝦類中也富含蛋白質(zhì),不會有相互作用的。不建議過多食用,會引起消化不良。蝦不宜和果汁、黃豆、南瓜、紅棗一起食用。蝦肉含有較高的蛋白質(zhì)、鈣、磷等營養(yǎng)素,如果同含鞣酸量較高的食品一起吃,不僅會降低蝦肉的營養(yǎng)成分,而且會使其中的鈣類與鞣酸結(jié)合。生成一種不易消化的物質(zhì),導致嘔吐、頭暈、惡心、腹痛等癥狀。
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