要根據(jù)情況判斷,西瓜越紅就相當(dāng)于越熟的,不熟的西瓜會(huì)帶點(diǎn)白色的,不會(huì)那么甜甜的。但是紅的離譜,基本違背自然規(guī)律的那種,則是有些不良商家注射催西瓜成熟的激素。
西瓜,葫蘆科西瓜屬植物,是一年生蔓生藤本,莖、枝粗壯,卷須較粗壯,具短柔毛,葉柄粗,密被柔毛,葉片紙質(zhì),輪廓三角狀卵形,帶白綠色,果實(shí)大型,近于球形或橢圓形,肉質(zhì),多汁,果皮光滑,有稱“盛夏之王”的美譽(yù)。西瓜喜溫暖、干燥的氣候,不耐寒,其原種可能來自非洲,久已廣泛栽培于世界熱帶到溫帶,金、元時(shí)始傳入中國(guó)。