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    當(dāng)前位置:首頁 資訊 冰糖燉豬腦的做法

    冰糖燉豬腦的做法

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    冰糖燉豬腦的做法

    材料:豬腦、冰糖、天麻、料酒、紅棗、枸杞、鹽。做法。1、將豬腦放在溫水里泡半小時(shí)。2、用手慢慢撕開豬腦里的腦膜。3、將豬腦放到另一盆干凈的水里,翻開腦片用牙簽挑去血經(jīng)。4、放入冰糖、料酒和天麻一起蒸3分鐘。5、將紅棗和枸杞洗干凈備用。6、放豬腦煮10分鐘,倒去血沫后,倒入天麻、紅棗和枸杞,用小火燉半小時(shí),最后加少量的鹽出鍋即可。
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    導(dǎo)讀材料:豬腦、冰糖、天麻、料酒、紅棗、枸杞、鹽。做法。1、將豬腦放在溫水里泡半小時(shí)。2、用手慢慢撕開豬腦里的腦膜。3、將豬腦放到另一盆干凈的水里,翻開腦片用牙簽挑去血經(jīng)。4、放入冰糖、料酒和天麻一起蒸3分鐘。5、將紅棗和枸杞洗干凈備用。6、放豬腦煮10分鐘,倒去血沫后,倒入天麻、紅棗和枸杞,用小火燉半小時(shí),最后加少量的鹽出鍋即可。

    材料:豬腦、冰糖、天麻、料酒、紅棗、枸杞、鹽。

    做法:

    1、將豬腦放在溫水里泡半小時(shí);

    2、用手慢慢撕開豬腦里的腦膜;

    3、將豬腦放到另一盆干凈的水里,翻開腦片用牙簽挑去血經(jīng);

    4、放入冰糖、料酒和天麻一起蒸3分鐘;

    5、將紅棗和枸杞洗干凈備用;

    6、放豬腦煮10分鐘,倒去血沫后,倒入天麻、紅棗和枸杞,用小火燉半小時(shí),最后加少量的鹽出鍋即可。

    文檔

    冰糖燉豬腦的做法

    材料:豬腦、冰糖、天麻、料酒、紅棗、枸杞、鹽。做法。1、將豬腦放在溫水里泡半小時(shí)。2、用手慢慢撕開豬腦里的腦膜。3、將豬腦放到另一盆干凈的水里,翻開腦片用牙簽挑去血經(jīng)。4、放入冰糖、料酒和天麻一起蒸3分鐘。5、將紅棗和枸杞洗干凈備用。6、放豬腦煮10分鐘,倒去血沫后,倒入天麻、紅棗和枸杞,用小火燉半小時(shí),最后加少量的鹽出鍋即可。
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