藥膳鴨湯怎么做有什么功效

具體做法。鴨子洗干凈，切下半只；準(zhǔn)備好紅棗、當(dāng)歸、黃芪、生姜、枸杞；把藥材全都洗一下，生姜切片；鴨子剁成小塊；在加了料酒的開水鍋中，焯兩分鐘，撈出沖洗干凈；砂鍋中加適量水，燒開后，放進鴨肉；再放入，生姜，黃芪，當(dāng)歸；放進洗干凈的紅棗；枸杞也放進鍋里后蓋上鍋蓋，大火燒開，轉(zhuǎn)小火燉七八十分鐘；起鍋前加入適量鹽調(diào)味。功效：滋陰潤肺、潤燥止咳，適合老年慢性支氣管炎患者食用。

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導(dǎo)讀具體做法。鴨子洗干凈，切下半只；準(zhǔn)備好紅棗、當(dāng)歸、黃芪、生姜、枸杞；把藥材全都洗一下，生姜切片；鴨子剁成小塊；在加了料酒的開水鍋中，焯兩分鐘，撈出沖洗干凈；砂鍋中加適量水，燒開后，放進鴨肉；再放入，生姜，黃芪，當(dāng)歸；放進洗干凈的紅棗；枸杞也放進鍋里后蓋上鍋蓋，大火燒開，轉(zhuǎn)小火燉七八十分鐘；起鍋前加入適量鹽調(diào)味。功效：滋陰潤肺、潤燥止咳，適合老年慢性支氣管炎患者食用。

具體做法：

鴨子洗干凈，切下半只；準(zhǔn)備好紅棗、當(dāng)歸、黃芪、生姜、枸杞；把藥材全都洗一下，生姜切片；鴨子剁成小塊；在加了料酒的開水鍋中，焯兩分鐘，撈出沖洗干凈；砂鍋中加適量水，燒開后，放進鴨肉；再放入，生姜，黃芪，當(dāng)歸；放進洗干凈的紅棗；枸杞也放進鍋里后蓋上鍋蓋，大火燒開，轉(zhuǎn)小火燉七八十分鐘；起鍋前加入適量鹽調(diào)味。功效：滋陰潤肺、潤燥止咳，適合老年慢性支氣管炎患者食用。