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貴妃梨有很多種吃法,可以新鮮采摘后直接食用,也可以放軟后食用,口感是不一樣的。
貴妃梨是一種比較受歡迎的品種,由于長得比較像油瓶,所以又叫“油瓶梨”,產于石家莊。其口感十分優質,適口性很好,硬肉、軟肉均可食。貴妃梨一般九月份是收獲的季節,充分成熟后,果皮呈精白色,皮薄,肉乳白色,質細軟而易溶,汁極多,味濃香甜,品質極佳,無石細胞,味濃甜芳香,含糖量比較高。剛從樹上摘下來沒有經過儲存的貴妃梨比普通雪花梨還要硬脆多汁,當然比較適合年輕人食用。可是經過10天的儲存以后果肉就會變得非常松軟,特別
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