目前沒有什么相克的菜。
茼蒿萊一名蓬蒿菜,屬菊科植物。李時珍云:九月份下種,冬季及明年春季采食莖葉肥嫩,微有篙氣,故名商篙。花深黃色,狀如小菊花。
按:此菜自古巴作藥用。唐孫思邈收載于《千金方》。
甘、辛、平,無毒。
含揮發油,脂肪,蛋白質,維生素,磷,鐵,鈣等。
清血養心,潤肺消痰。
鮮茼蒿菜一把,洗、切、搗爛取汁,每服一酒杯,溫開水和服,一日2次。
鮮蒿菜90克,水煎去渣,加冰糖適量溶化后,分2次飲服。
鮮茼蒿菜,菊花腦(嫩苗)各60~90克,煮湯,一日2次飲服。
一般人群均可食用。
1、適合高血壓患者、腦力勞動人士、貧血者、骨折患者等;
2、但因茼蒿辛香滑利,胃虛腹瀉者不宜多食。