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科技
可以制作柿子餅，味道極佳。
材料:柿子2個、面粉120克、蜜姜汁3大勺、油2大勺、熟白芝麻適量、熟黑芝麻粉3小勺。
具體做法:
1、準備好柿子、面粉、蜜姜汁、黑芝麻粉、熟白芝麻；
2、黑芝麻粉與姜汁混合；
3、加入少許白芝麻、油、面粉調和成餡料；
4、柿子去蒂、剝皮；
5、剝好的柿子肉放入面粉中；
6、混合成稍稀點的面團；
7、取一團面，捏開，放上餡料；
8、包好餡料，捏成小餅狀；
9、鍋中倒入油，油熱后放入柿子餅，煎熟即可。
