1、自然條件讓生菜發(fā)苦。有些生菜發(fā)苦是自然條件造成的,最重要的一點(diǎn)就是生長時間過長,而且在生長期間光照條件差,使生菜中的甜味素形成量少,讓它的味道出現(xiàn)了發(fā)苦的情況。
2、為了避免這種情況發(fā)生,大家自己種植生菜時要,一定要及時采收,不要讓它的生長期過長。
3、施肥不當(dāng)引起生菜發(fā)苦、在種植生菜時,施肥不當(dāng)也會引起生菜發(fā)苦,當(dāng)生菜在生長期間出所氮肥缺失時,就會讓長出的生菜出現(xiàn)苦味。
4、最好的避免方法就是在生菜生長期間,施足肥料,盡量為生菜提供足夠的氮肥。