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楦頭,中國(guó)傳統(tǒng)的制鞋用具,流行于全國(guó)大多數(shù)地區(qū)。把木制削成足形,填在鞋中以便適合入腳。楦頭作為做鞋所用的模型,常用木頭制成。新绱的鞋,要用楦頭填緊或撐大鞋的中空部分,使新鞋外觀好看,穿上又合腳。但在山東濟(jì)寧一帶有一種面食,底部發(fā)糊,周邊似饅頭,外形像楦頭形狀,也稱之為楦頭。
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