發芽的大蒜能泡醋嗎
發芽的大蒜能泡醋嗎
大蒜在發芽過程中，只是消耗掉蒜瓣中的營養物質，導致蒜瓣萎縮、干癟，食用價值大大降低，但不會在發芽過程中產生有毒物質，所以發芽的大蒜仍然可吃，只是因其營養消耗，食用價值會大打折扣。另外，干癟后的蒜瓣也很不好剝皮，不如埋入土中長成蒜苗再吃。所以說，發了芽的大蒜也可以吃，但其營養價值遠不如沒發芽的大蒜瓣，大家最好還是在大蒜新鮮時把它吃掉，這樣才能發揮大蒜的功效。
導讀大蒜在發芽過程中，只是消耗掉蒜瓣中的營養物質，導致蒜瓣萎縮、干癟，食用價值大大降低，但不會在發芽過程中產生有毒物質，所以發芽的大蒜仍然可吃，只是因其營養消耗，食用價值會大打折扣。另外，干癟后的蒜瓣也很不好剝皮，不如埋入土中長成蒜苗再吃。所以說，發了芽的大蒜也可以吃，但其營養價值遠不如沒發芽的大蒜瓣，大家最好還是在大蒜新鮮時把它吃掉，這樣才能發揮大蒜的功效。
大蒜在發芽過程中，只是消耗掉蒜瓣中的營養物質，導致蒜瓣萎縮、干癟，食用價值大大降低，但不會在發芽過程中產生有毒物質，所以發芽的大蒜仍然可吃，只是因其營養消耗，食用價值會大打折扣。另外，干癟后的蒜瓣也很不好剝皮，不如埋入土中長成蒜苗再吃。所以說，發了芽的大蒜也可以吃，但其營養價值遠不如沒發芽的大蒜瓣，大家最好還是在大蒜新鮮時把它吃掉，這樣才能發揮大蒜的功效。
發芽的大蒜能泡醋嗎
大蒜在發芽過程中，只是消耗掉蒜瓣中的營養物質，導致蒜瓣萎縮、干癟，食用價值大大降低，但不會在發芽過程中產生有毒物質，所以發芽的大蒜仍然可吃，只是因其營養消耗，食用價值會大打折扣。另外，干癟后的蒜瓣也很不好剝皮，不如埋入土中長成蒜苗再吃。所以說，發了芽的大蒜也可以吃，但其營養價值遠不如沒發芽的大蒜瓣，大家最好還是在大蒜新鮮時把它吃掉，這樣才能發揮大蒜的功效。
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