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魔芋土豆雜菜做法:
用料:魔芋粉絲適量、土豆適量、洋蔥適量、胡蘿卜適量、刀豆適量、牛肉片適量、生抽、糖、料酒、味淋、柴魚粉適量。
步驟:
1、刀豆用水燙熟后撈出,切段;
2、魔芋粉條用少許鹽擦一下,放水里湯1分鐘后撈出瀝干水分;
3、土豆去皮,胡蘿卜去皮,洋蔥。都切滾刀塊,土豆切的偏大一
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