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第一、 大蒜
準備適量的大蒜,然后把大蒜去皮,再剁碎,放到一邊備用。辣椒加入大蒜泥之后,味道會更好。
第二、 生姜
如果能夠吃生姜的話,也可以加入一些生姜,同樣把生姜剁碎即可。
第三、 辣椒
辣椒的種類有很多,可以選擇紅辣椒,然后把紅辣椒清洗干凈,再剁碎即可。
第四、 把大蒜泥、生姜和辣椒混合在一起,然后加入適量的食用鹽,攪拌均勻之后,放到罐子中即可。
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