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    奶酪的由來

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    奶酪的由來

    1、奶酪,又名干酪,是一種發酵的牛奶制品,其性質與常見的酸牛奶有相似之處,都是通過發酵過程來制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的濃度比酸奶更高,近似固體食物,營養價值也因此更加豐富。2、每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶濃縮而成,含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分,是純天然的食品;就工藝而言,奶酪是發酵的牛奶;就營養而言,奶酪是濃縮的牛奶;奶酪也是中國西北的蒙古族,哈薩克族等游牧民族的傳統食品。
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    導讀1、奶酪,又名干酪,是一種發酵的牛奶制品,其性質與常見的酸牛奶有相似之處,都是通過發酵過程來制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的濃度比酸奶更高,近似固體食物,營養價值也因此更加豐富。2、每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶濃縮而成,含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分,是純天然的食品;就工藝而言,奶酪是發酵的牛奶;就營養而言,奶酪是濃縮的牛奶;奶酪也是中國西北的蒙古族,哈薩克族等游牧民族的傳統食品。

    1、奶酪,又名干酪,是一種發酵的牛奶制品,其性質與常見的酸牛奶有相似之處,都是通過發酵過程來制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的濃度比酸奶更高,近似固體食物,營養價值也因此更加豐富;

    2、每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶濃縮而成,含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分,是純天然的食品;就工藝而言,奶酪是發酵的牛奶;就營養而言,奶酪是濃縮的牛奶;奶酪也是中國西北的蒙古族,哈薩克族等游牧民族的傳統食品。

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    奶酪的由來

    1、奶酪,又名干酪,是一種發酵的牛奶制品,其性質與常見的酸牛奶有相似之處,都是通過發酵過程來制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的濃度比酸奶更高,近似固體食物,營養價值也因此更加豐富。2、每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶濃縮而成,含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分,是純天然的食品;就工藝而言,奶酪是發酵的牛奶;就營養而言,奶酪是濃縮的牛奶;奶酪也是中國西北的蒙古族,哈薩克族等游牧民族的傳統食品。
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