早上吃姜對(duì)胃比較好。
姜的功效和作用:
1、能增強(qiáng)和加速血液循環(huán),刺激胃液分泌,興奮腸胃,促進(jìn)消化,還有抗菌作用。
2、生姜,含揮發(fā)油,可加速血液循環(huán),同時(shí)含有姜辣素,具有刺激胃液分泌、興奮腸道、促使消化的功能,生姜還含有姜酚,可減少膽結(jié)石的發(fā)生。
3、降溫提神,增進(jìn)食欲:姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、檸檬醛和芳香等油性的揮發(fā)油,還有姜辣素、樹(shù)脂、淀粉和纖維等。姜在炎熱時(shí)節(jié)有興奮、排汗降溫、提神等作用,可緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等癥狀。