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可以和粳米、冰糖煮成葡萄干粥比較好,具體做法如下:
1、將葡萄干揀凈,用冷水略泡,沖洗干凈;
2、粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時(shí),撈出,瀝干水分;
3、鍋中加入約1200毫升冷水,倒入葡萄干、粳米,先用旺火煮沸;
4、再改用小火熬至粥成,下入冰糖調(diào)好味;
5、再稍燜片刻,即可盛起食用。
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