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主料:豬紅、生菜。
輔料:胡椒粉、蒜、水、鹽。
做法:
在鍋中放油,等待油熱后,將蒜暴香;將豬紅放入有蒜末的鍋中,小火過油,加適量的水;勾個欠,將鹽放入;煮開后,倒入用手撕好的生菜里面;撒上胡椒粉,拌勻,即可食用了。
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