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當(dāng)我們家里有很多的茼蒿,我們可以將它做成一個(gè)茼蒿丸子,下面是具體的操作步驟。
將茼蒿和胡蘿卜切碎,然后放上食鹽和胡椒粉,攪拌均勻。
打入一個(gè)雞蛋,然后再放入面粉,繼續(xù)攪拌,再揉成丸子。
鍋中油溫七成熱,將丸子放進(jìn)去,炸至表面金黃,撈出控油即可。
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