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姬松茸是極為鮮美的菇菌，鮮香無比，燉煮的時候，滿室飄香，而姬松茸的營養更是一流。香菇也是菇類佳品，將姬松茸和香菇一起和雞燉煮，脆嫩滑爽，美味可口。
食材：雞1只、姬松茸適量、干木耳適量、竹蓀適量、香菇適量、海鹽適量。
香菇姬松茸燉雞的做法：
1、將姬松茸、香菇、木耳泡發，并將香菇去蒂；
2、將雞去除包裝后洗凈，并根據個人喜好去頭或去尾；
3、將所有食材放入砂鍋內；
4、大火燒開轉小火慢燉2到3小時，或用電燉鍋選擇養生湯煲湯模式自動煲煮；
5、出鍋前根據個人口味調入適量的鹽即可。
