紅燒肉怎么做去腥味
紅燒肉怎么做去腥味
1、做法：將直排切塊。2、油放在鍋里燒熱。3、下肉炒干水分。4、加入料酒，炒干。5、加入老抽少許上色。6、加入生抽，不加鹽。7、加水，淹沒肉。8、燒開。9、用沙鍋燒1至2小時。10、大火收干水，不要太干。11.加入小蔥和胡椒，少許味精。12.出鍋即可。
導讀1、做法：將直排切塊。2、油放在鍋里燒熱。3、下肉炒干水分。4、加入料酒，炒干。5、加入老抽少許上色。6、加入生抽，不加鹽。7、加水，淹沒肉。8、燒開。9、用沙鍋燒1至2小時。10、大火收干水，不要太干。11.加入小蔥和胡椒，少許味精。12.出鍋即可。
1、做法：將直排切塊；
2、油放在鍋里燒熱；
3、下肉炒干水分；
4、加入料酒，炒干；
5、加入老抽少許上色；
6、加入生抽，不加鹽；
7、加水，淹沒肉；
8、燒開；
9、用沙鍋燒1至2小時；
10、大火收干水，不要太干；
11.加入小蔥和胡椒，少許味精；
12.出鍋即可。
紅燒肉怎么做去腥味
1、做法：將直排切塊。2、油放在鍋里燒熱。3、下肉炒干水分。4、加入料酒，炒干。5、加入老抽少許上色。6、加入生抽，不加鹽。7、加水，淹沒肉。8、燒開。9、用沙鍋燒1至2小時。10、大火收干水，不要太干。11.加入小蔥和胡椒，少許味精。12.出鍋即可。
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