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    做面筋有什么配料

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    做面筋有什么配料

    1、準備原料:面粉200克、鹽3克、水適量。2、面粉里加少量的鹽,使面更有韌勁。3、加適量的水。4、和成面團,發酵20分鐘。5、加入沒過面團二分之一量的水。6、反復揉搓、抓捏,將面團在水里面揉洗,直到水慢慢變白,面團越揉越小。7、重復上個步驟,換3次水。8、用笊籬瀝干水分,面團剩下的部分就是面筋。9、上鍋蒸25分鐘。10、取出晾涼即可。
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    導讀1、準備原料:面粉200克、鹽3克、水適量。2、面粉里加少量的鹽,使面更有韌勁。3、加適量的水。4、和成面團,發酵20分鐘。5、加入沒過面團二分之一量的水。6、反復揉搓、抓捏,將面團在水里面揉洗,直到水慢慢變白,面團越揉越小。7、重復上個步驟,換3次水。8、用笊籬瀝干水分,面團剩下的部分就是面筋。9、上鍋蒸25分鐘。10、取出晾涼即可。

    1、準備原料:面粉200克、鹽3克、水適量。

    2、面粉里加少量的鹽,使面更有韌勁。

    3、加適量的水。

    4、和成面團,發酵20分鐘。

    5、加入沒過面團二分之一量的水。

    6、反復揉搓、抓捏,將面團在水里面揉洗,直到水慢慢變白,面團越揉越小。

    7、重復上個步驟,換3次水。

    8、用笊籬瀝干水分,面團剩下的部分就是面筋。

    9、上鍋蒸25分鐘。

    10、取出晾涼即可。

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    1、準備原料:面粉200克、鹽3克、水適量。2、面粉里加少量的鹽,使面更有韌勁。3、加適量的水。4、和成面團,發酵20分鐘。5、加入沒過面團二分之一量的水。6、反復揉搓、抓捏,將面團在水里面揉洗,直到水慢慢變白,面團越揉越小。7、重復上個步驟,換3次水。8、用笊籬瀝干水分,面團剩下的部分就是面筋。9、上鍋蒸25分鐘。10、取出晾涼即可。
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