2022霜降節(jié)吃什么食物 霜降養(yǎng)生吃什么好2022
1、柿子
在我國(guó)的一些地方,霜降時(shí)節(jié)要吃紅柿子,柿子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。柿子不要空腹吃,不要吃皮。另外柿子性寒,若患有胃部寒涼者,不宜食用。
2、秋梨
霜降時(shí)節(jié)吃秋梨是個(gè)不錯(cuò)的選擇。梨味甘性涼、微酸,具有清熱生津、潤(rùn)肺化痰的功效,是防治秋燥的佳果。梨含果酸多,不宜與堿性藥同用,如氨茶堿、小蘇打等。梨不應(yīng)與螃蟹同吃,以防引起腹瀉。吃梨時(shí)喝熱水、食油膩食品會(huì)導(dǎo)致腹瀉。
3、蘋(píng)果
霜降前后蘋(píng)果大量上市,這時(shí)吃蘋(píng)果最養(yǎng)生。蘋(píng)果中含有的大量維生素、蘋(píng)果酸,能促使積存于人體內(nèi)的脂肪分解,經(jīng)常食用蘋(píng)果可以防止肥胖。吃蘋(píng)果別啃蘋(píng)果核。蘋(píng)果核含有少量有害物質(zhì)—?dú)淝杷帷?/p>
4、蘿卜
中醫(yī)認(rèn)為,蘿卜有消食、化痰定喘、清熱順氣、消腫散瘀的功能。蘿卜最好能豎著剖開(kāi),這樣,蘿卜的頭、腰、尾都均衡。這是因?yàn)樘}卜各部分所含的營(yíng)養(yǎng)成分不盡相同所致。
5、百合
百合含有亮氨酸、天冬氨酸等17種人體所需的氨基酸,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,有增強(qiáng)食欲、輔助消化等功效,百合對(duì)秋季氣候干燥而引起的多種季節(jié)性疾病也有一定的防治作用。百合銀耳粥具有滋陰潤(rùn)肺、健脾生津的作用。
6、橄欖
橄欖有清熱解毒、利咽化痰、生津止渴的作用,可用于輔助治療各種疾病所引起的咽喉腫痛、煩渴、咳嗽痰血等。秋冬季節(jié),適當(dāng)食用橄欖,勝過(guò)大補(bǔ)人參。
7、牛肉
不少地方都有霜降吃牛肉的習(xí)俗。水牛肉性涼,黃牛肉性溫,能補(bǔ)脾胃、益氣血、強(qiáng)筋骨,治脾胃虛弱,消化功能欠佳;或久病體虛,神疲乏力,氣短唇白,面色萎黃,手足不溫,畏寒怕冷,腰膝酸軟之人。要注意的是,有小便黃、大便干、口干舌干及咳嗽有黃痰等火旺癥狀的人則盡量少吃牛肉。
8、鴨肉
鴨肉是霜降時(shí)節(jié)必吃的食物之一。鴨肉不僅富含蛋白質(zhì),可及時(shí)補(bǔ)充夏季的過(guò)度消耗,且其性涼,具有滋陰養(yǎng)胃、健脾補(bǔ)虛的作用。鴨肉性偏寒,感冒患者不宜食用鴨肉,否則可能會(huì)加重病情。
霜降養(yǎng)生小法則
睡覺(jué)藏陽(yáng)
“睡好一覺(jué)當(dāng)吃十副藥。”專業(yè)醫(yī)師強(qiáng)調(diào),深秋到冬季要特別注意潛藏陽(yáng)氣,而高質(zhì)足量的睡眠是潛藏陽(yáng)氣最好的方式。專業(yè)醫(yī)師建議,晚餐應(yīng)清淡,不宜過(guò)飽,以免影響睡眠質(zhì)量。睡前不要?jiǎng)×疫\(yùn)動(dòng),看緊張刺激的書(shū)籍或電視節(jié)目,保證睡前情緒穩(wěn)定。熱水泡腳,也能促進(jìn)睡眠。此外,選擇輕軟、透氣的被褥、寬大的床鋪,高度適宜硬軟適中的枕頭也尤為重要。
溫補(bǔ)潤(rùn)燥
霜降雖是秋天的尾聲,氣候干燥,皮膚跟著變化,會(huì)出現(xiàn)緊繃、干燥、瘙癢等明顯的秋燥癥狀,中醫(yī)稱為“涼燥”。如果您感覺(jué)口干咽燥,總想喝水,可喝了水之后還是口干咽燥,那就說(shuō)明您已困于秋燥之中。中醫(yī)解釋深秋之際,涼燥之邪傷人津液、肺部,便出現(xiàn)的寒燥癥狀。
“霜降養(yǎng)生需‘滋陰潤(rùn)燥’。”醫(yī)生認(rèn)為,這個(gè)季節(jié)要多喝水,除了一般的白開(kāi)水外,還可以適量的喝點(diǎn)淡鹽水或添加蜂蜜的水果汁和蔬菜汁,起到生津滋陰的作用。粥也是一個(gè)很好的補(bǔ)水方式,且易消化,所以提倡早晚餐時(shí)喝點(diǎn)粥。
“一年補(bǔ)透透,不如補(bǔ)霜降”。在祛除體內(nèi)邪氣的前提下,霜降是進(jìn)補(bǔ)好時(shí)段。此時(shí)宜溫補(bǔ),多吃健脾養(yǎng)陰潤(rùn)燥、健脾養(yǎng)胃、調(diào)補(bǔ)肝腎的食物,特別是一些白色食物。對(duì)于體質(zhì)虛弱者、陽(yáng)氣不足的老年人,建議用黃芪、當(dāng)歸、淮山藥等煲藥膳湯,既營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ),又利于吸收,可增強(qiáng)體質(zhì),預(yù)防和減少疾病。
保暖防寒
霜降之后天氣開(kāi)始變冷,晝夜溫差加大,很多疾病的容易復(fù)發(fā)。人體脾臟功能遇到寒冷的刺激,導(dǎo)致植物神經(jīng)功能紊亂,引發(fā)胃腸疾病;寒冷也易導(dǎo)致血管收縮,血液運(yùn)行不暢,高血壓,腦梗塞等心腦血管疾病的發(fā)病率也會(huì)增大;也是導(dǎo)致呼吸道疾病的重要因素。