2022霜降節吃什么食物 霜降養生吃什么好2022
1、柿子
在我國的一些地方,霜降時節要吃紅柿子,柿子營養價值很高,所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。柿子不要空腹吃,不要吃皮。另外柿子性寒,若患有胃部寒涼者,不宜食用。
2、秋梨
霜降時節吃秋梨是個不錯的選擇。梨味甘性涼、微酸,具有清熱生津、潤肺化痰的功效,是防治秋燥的佳果。梨含果酸多,不宜與堿性藥同用,如氨茶堿、小蘇打等。梨不應與螃蟹同吃,以防引起腹瀉。吃梨時喝熱水、食油膩食品會導致腹瀉。
3、蘋果
霜降前后蘋果大量上市,這時吃蘋果最養生。蘋果中含有的大量維生素、蘋果酸,能促使積存于人體內的脂肪分解,經常食用蘋果可以防止肥胖。吃蘋果別啃蘋果核。蘋果核含有少量有害物質—氫氰酸。
4、蘿卜
中醫認為,蘿卜有消食、化痰定喘、清熱順氣、消腫散瘀的功能。蘿卜最好能豎著剖開,這樣,蘿卜的頭、腰、尾都均衡。這是因為蘿卜各部分所含的營養成分不盡相同所致。
5、百合
百合含有亮氨酸、天冬氨酸等17種人體所需的氨基酸,營養價值很高,有增強食欲、輔助消化等功效,百合對秋季氣候干燥而引起的多種季節性疾病也有一定的防治作用。百合銀耳粥具有滋陰潤肺、健脾生津的作用。
6、橄欖
橄欖有清熱解毒、利咽化痰、生津止渴的作用,可用于輔助治療各種疾病所引起的咽喉腫痛、煩渴、咳嗽痰血等。秋冬季節,適當食用橄欖,勝過大補人參。
7、牛肉
不少地方都有霜降吃牛肉的習俗。水牛肉性涼,黃牛肉性溫,能補脾胃、益氣血、強筋骨,治脾胃虛弱,消化功能欠佳;或久病體虛,神疲乏力,氣短唇白,面色萎黃,手足不溫,畏寒怕冷,腰膝酸軟之人。要注意的是,有小便黃、大便干、口干舌干及咳嗽有黃痰等火旺癥狀的人則盡量少吃牛肉。
8、鴨肉
鴨肉是霜降時節必吃的食物之一。鴨肉不僅富含蛋白質,可及時補充夏季的過度消耗,且其性涼,具有滋陰養胃、健脾補虛的作用。鴨肉性偏寒,感冒患者不宜食用鴨肉,否則可能會加重病情。
霜降養生小法則
睡覺藏陽
“睡好一覺當吃十副藥。”專業醫師強調,深秋到冬季要特別注意潛藏陽氣,而高質足量的睡眠是潛藏陽氣最好的方式。專業醫師建議,晚餐應清淡,不宜過飽,以免影響睡眠質量。睡前不要劇烈運動,看緊張刺激的書籍或電視節目,保證睡前情緒穩定。熱水泡腳,也能促進睡眠。此外,選擇輕軟、透氣的被褥、寬大的床鋪,高度適宜硬軟適中的枕頭也尤為重要。
溫補潤燥
霜降雖是秋天的尾聲,氣候干燥,皮膚跟著變化,會出現緊繃、干燥、瘙癢等明顯的秋燥癥狀,中醫稱為“涼燥”。如果您感覺口干咽燥,總想喝水,可喝了水之后還是口干咽燥,那就說明您已困于秋燥之中。中醫解釋深秋之際,涼燥之邪傷人津液、肺部,便出現的寒燥癥狀。
“霜降養生需‘滋陰潤燥’。”醫生認為,這個季節要多喝水,除了一般的白開水外,還可以適量的喝點淡鹽水或添加蜂蜜的水果汁和蔬菜汁,起到生津滋陰的作用。粥也是一個很好的補水方式,且易消化,所以提倡早晚餐時喝點粥。
“一年補透透,不如補霜降”。在祛除體內邪氣的前提下,霜降是進補好時段。此時宜溫補,多吃健脾養陰潤燥、健脾養胃、調補肝腎的食物,特別是一些白色食物。對于體質虛弱者、陽氣不足的老年人,建議用黃芪、當歸、淮山藥等煲藥膳湯,既營養滋補,又利于吸收,可增強體質,預防和減少疾病。
保暖防寒
霜降之后天氣開始變冷,晝夜溫差加大,很多疾病的容易復發。人體脾臟功能遇到寒冷的刺激,導致植物神經功能紊亂,引發胃腸疾病;寒冷也易導致血管收縮,血液運行不暢,高血壓,腦梗塞等心腦血管疾病的發病率也會增大;也是導致呼吸道疾病的重要因素。