任何季節都有屬于自己的特征,呈現不一樣的耕作景象,所以大家勞作的項目都不一樣,到了深秋除了要注意氣候變化,也需在吃食及時上做出調整,保持身體機能的平衡穩定,促進人體健康,下面就來說說該時節適合喝什么酒。
寒露時節的吉祥酒是什么
這個節氣一般是在每年公歷10月7日至10月9日之間,反應了季節變寒冷的過程。此時菊花盛開,為除秋燥,不少地區有飲“菊花酒”的習俗,這一活動與登高一起,漸漸移至重陽節。菊花酒是由菊花加糯米、酒曲釀制而成,古稱“長壽酒”,其味清涼甜美,有養肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。所以很多人把它叫做吉祥酒,喝了祈禱家人們都平安健康。
還有哪些飲食習慣
1.吃芝麻:在北方地區,人們會制作跟芝麻有關的食物,如芝麻酥、芝麻綠豆糕、芝麻燒餅等,都是熱門購買的食品,據說有養陰防燥、潤肺益胃的功效。
2.吃柿子:正是該水果上市之際,其果味甘澀、性寒,入肺、脾、胃,清熱潤肺。其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍。可以養肺護胃,清除燥火,經常食用能夠補虛、止咳、利腸、除熱,但要注意不宜過量食用,造成消化不良。
3.吃花糕:天氣變冷,人們都有登高的習俗,帶上花糕是最合適不過了,因“糕”與“高”諧音,也能以“食糕”代替“登高”,希望身邊的人都能吉祥順遂,步步高升的寓意。
該節氣相關的諺語推薦
①豆子寒露使鐮鉤,地瓜待到霜降收。
②大雁不過九月九,小燕不過三月三。
③寒露霜降節,緊風就是雪。
④要得苗兒壯,寒露時節到霜降。
⑤寒露收豆,花生收在秋分后。
⑥寒露節到天氣涼,相同魚種要并塘。
⑦過了秋分寒露到,采集樹種要趁早。