求幾種排骨湯和雞湯的做法

麗參雞湯：

主料： 母雞 500克，高麗參40克，姜5克。

制作方法：

1、姜去皮洗凈切片;

2、雞刮好去腸雜，洗凈去皮及肥脂，再加入姜片辟味;

3、 麗參斬件;

4、 將全部材料放入煲內，加入4-6碗水，慢火煲3小時即可飲用。

南瓜排骨湯：

主料： 豬排骨500克，南瓜1000克，赤小豆50克， 蜜棗5克， 陳皮5克，鹽 5克。

制作方法：

1、 豬排骨洗凈后斬斷;

2、 老南瓜洗凈切大片;

3、 紅小豆、蜜棗洗凈，陳皮浸軟洗凈;

4、 將原料放入湯鍋內，加入適量清水;

5、 大火將湯燒開后改用小火煮至湯濃，以鹽調味即可。

山藥紅棗排骨湯：

食材：山藥250克，紅棗6顆，排骨250克，生姜2片，鹽適量。

制作方法：

1、山藥去皮、切小塊；排骨洗凈、氽燙后去血水備用；

2、鍋中加清水煮滾后，放入排骨、山藥煮5至10分鐘；

3、待其快煮好時，放入紅棗、姜片，再稍微煮一下即可。