寶豐縣美食

寶豐縣美食有寶豐水煎包、買根燒雞、寶豐酒、羊肉沖湯、漿面條、熗鍋面等。

1、寶豐水煎包：特色小吃，口感脆而不硬，香而不膩，味道鮮美極致。

2、買根燒雞：寶豐買根燒雞以已故買根名字命名，以香、嫩、爛、味美而著稱。

3、寶豐酒：寶豐酒是選用優質高粱為主要原料，具有酒液無色透明、清香芬芳、甘潤爽口、回香悠長的特點。

4、羊肉沖湯：喝羊肉沖湯對于寶豐不單單是一種飲食習慣，而是一種文化，一種寶豐人與之不可分割的情愫。

5、漿面條：以綠豆漿發酵制作面漿，經特殊工藝而成的面條，制作簡單，成本低、味道美、易于消化，酸味獨特，咸香適口。

6、熗鍋面：熗鍋面是一道以面條、蝦米、小白菜、黃豆芽作為主要食材，以植物油、大蔥、醬油等作為輔料制作而成的傳統豫菜系面食。