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    白菜炒海蜇怎么做

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    白菜炒海蜇怎么做

    1、海蜇皮清洗干凈后,切成絲。2、用清水浸泡2小時,中間換三次水,洗去腌漬海蜇皮的鹽和礬。3、浸泡好的海蜇皮控干水分后,放在漏網里,用80度左右的熱水沖淋一下,并迅速過涼水,擠干水分備用。4、大白菜一剖為二,取白菜心,斜切成細絲。5、大蒜拍碎,剁成蒜末,香菜切碎,胡蘿卜切成細絲備用。6、所有原料混合,添加香油拌勻后,撒上鹽和味精,淋上香醋拌勻即可。
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    導讀1、海蜇皮清洗干凈后,切成絲。2、用清水浸泡2小時,中間換三次水,洗去腌漬海蜇皮的鹽和礬。3、浸泡好的海蜇皮控干水分后,放在漏網里,用80度左右的熱水沖淋一下,并迅速過涼水,擠干水分備用。4、大白菜一剖為二,取白菜心,斜切成細絲。5、大蒜拍碎,剁成蒜末,香菜切碎,胡蘿卜切成細絲備用。6、所有原料混合,添加香油拌勻后,撒上鹽和味精,淋上香醋拌勻即可。

    1、海蜇皮清洗干凈后,切成絲;

    2、用清水浸泡2小時,中間換三次水,洗去腌漬海蜇皮的鹽和礬;

    3、浸泡好的海蜇皮控干水分后,放在漏網里,用80度左右的熱水沖淋一下,并迅速過涼水,擠干水分備用;

    4、大白菜一剖為二,取白菜心,斜切成細絲;

    5、大蒜拍碎,剁成蒜末,香菜切碎,胡蘿卜切成細絲備用;

    6、所有原料混合,添加香油拌勻后,撒上鹽和味精,淋上香醋拌勻即可。

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    白菜炒海蜇怎么做

    1、海蜇皮清洗干凈后,切成絲。2、用清水浸泡2小時,中間換三次水,洗去腌漬海蜇皮的鹽和礬。3、浸泡好的海蜇皮控干水分后,放在漏網里,用80度左右的熱水沖淋一下,并迅速過涼水,擠干水分備用。4、大白菜一剖為二,取白菜心,斜切成細絲。5、大蒜拍碎,剁成蒜末,香菜切碎,胡蘿卜切成細絲備用。6、所有原料混合,添加香油拌勻后,撒上鹽和味精,淋上香醋拌勻即可。
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