原因如下:1、繁殖疾病:雞蛋沒有黃有可能是因為母雞輸卵管狹窄或者堵塞的關(guān)系,也叫做繁殖疾病,從而生出沒有蛋黃的畸形蛋。
2、雞受到了驚嚇:若在雞生蛋的過程中,受到了外界的驚嚇,會使卵細(xì)胞卡在輸卵管,從而導(dǎo)致生出的雞蛋沒有蛋黃,也就是畸形蛋。
3、雞蛋變異:雞在生蛋的時候,卵原細(xì)胞家屬分裂形成卵細(xì)胞的過程中,發(fā)生率分裂異常的情況,也就是雞蛋變異,從而出現(xiàn)沒有蛋黃的雞蛋,這只是一個偶然情況并不是疾病。
拓展資料:雞蛋(egg,又稱雞卵、雞子),是母雞所產(chǎn)的卵,受精之后可孵出小雞,其外有一層硬殼,內(nèi)則有氣室、卵白及卵黃部分。雞蛋含有大量的維生素、礦物質(zhì)和高生物價值的蛋白質(zhì),是人類常食用的食品之一。