牛扒黑胡椒汁的詳細(xì)做法：如何制作美味的黑椒牛肉汁

牛排是西方國家美食中最常見的食物之一。每個(gè)人都應(yīng)該吃過牛排。很好嗎？也是現(xiàn)在人們喜愛的一種特色食品。無論走到哪里，都能看到各種各樣的牛排，尤其是黑椒牛肉。黑胡椒粉也是一種調(diào)味料。下面，我們就來看看牛排黑椒汁的做法。

牛肉中最受歡迎、最受歡迎的牛肉。牛排和黑胡椒粉結(jié)合起來非常好。它可以做出非常誘人的味道。讓我們經(jīng)常吃吧。感覺這才是真正的特色美食。下面我們來看看牛肉和冰鮮辣椒汁的做法。

黑胡椒牛肉汁的做法

原料：

牛排2塊、黑胡椒粉15克、五香粉5克、香油30毫升、白糖8克、生抽15毫升、蔥2根、西紅柿5個(gè)

實(shí)踐：

1、牛排洗凈后，用花刀點(diǎn)燃，然后加入黑胡椒粉、香油、五香粉、白糖、生抽，腌制2小時(shí)。孩子更堅(jiān)強(qiáng)；

2、牛排翻滾幾下，然后加入圓圓的蔥片，再進(jìn)電烤箱。

3、烤盤上抹一層薄油，底層壓平腌制，放上牛排，然后放入切好的番茄片；

4、放入電烤箱200度左右，烤10分鐘。

1.將牛排挑上白蘭花酒和少量檸檬水，2.放入冰箱冷藏2-3分鐘。牛排已完全腌制。 3 將其放在火上煮沸。油燒至8-9熱，5、放入腌制好的牛排（注意；不要把牛排卷起來），6每面煎2-3分鐘，7將撒上黑胡椒粉，壓碎。可以享受今天的銷售市場，大口賣也有大口牛排，方便多了；

1、游覽牛排包裝袋（溫馨提示：請勿割破內(nèi)部包裝袋）。

2.粘上含有內(nèi)包裝袋的牛排，將其放入水中以去除凍結(jié)或當(dāng)然解凍。

3、煮鍋不粘鍋后（有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)要達(dá)到鐵飯的味道，風(fēng)味更好），放少量食用油，無鹽黃油（包裝內(nèi)），水溫度7-8度加熱，放入火中，將冷凍牛排放入入口處。

4.將牛排兩面煎成淡黃色（煎至自己喜歡的程度）。

5. 將加熱好的調(diào)味汁（包裝內(nèi)）倒入牛排上即可。黑椒牛肉：

原料： 牛排

調(diào)料：紅酒、生抽、圓蔥、鹽黃油、蒜粉、黑胡椒粉等（人眼要用刀敲到軟；如果有植物油就用植物油，植物油沒有有廚房油煙，溫度比較容易控制，不要用食用油黑椒汁的做法，用黃酒代替。

黑椒牛肉的做法：

1：先把腌制的材料調(diào)好，加點(diǎn)涼水，把牛肉放進(jìn)去腌制，腌制到20分鐘。 （生抽、黑胡椒、紅酒酒、椒鹽粉、色倒油、味精、花椒面）懶人可以聊或者抽時(shí)間去拿，這一步是省著用，只要注意調(diào)味即可;;

2、起油鍋，放入蒜末，再放入調(diào)好的調(diào)料（前四種黑椒汁的做法，調(diào)一下），最后加入調(diào)好的吉士粉水淀粉。把它拿出來。

3.使用炒菜鍋，先將鍋在鍋中滑動(dòng)，讓其與鍋內(nèi)全部融合。 （用火）

4、將圓蔥放入鍋中炒香，稍微爆鍋，等圓蔥微軟公司出爐，蓋上鍋蓋燒一會(huì)兒；

5、打開鍋蓋稍微翻炒，加入適量紅酒和少量生抽。

6.將大鍋洗凈，加入少量食用油。先用油準(zhǔn)備鍋。當(dāng)油燒到9點(diǎn)時(shí)，人眼就進(jìn)入鍋內(nèi)。 （人眼入鍋前，在牛羊肉兩面加一層生抽，這樣可以稀釋紅酒揮發(fā)的怪味，流出來，只有牛羊肉才好吃

只為享受味蕾和視覺效果）

7、大火煎一分鐘，翻面再煎一分鐘；

8、兩面煎熟后，改火，加入紅酒，汁液就流出來了。這時(shí)加入少許醬油，將剛剛燒好的圓蔥一起煮。加入少量大蒜粉。出鍋1分鐘。

你知道牛排黑椒汁的做法嗎？其實(shí)我們在家還是可以做牛排的。如果我們掌握了一些方法，我們就能做出美味的牛排。孩子們將會(huì)非常優(yōu)秀。在家是不是感覺時(shí)尚又高端！