一下飲食與養生大全介紹食療養生的功效與作用

俗話說，民以食為天。 中國歷來重視食，但藥不如食。 食物和健康同樣重要。 那么你對飲食和健康了解多少呢？ 現在也有很多飲食健康的節目飲食養生大全飲食養生大全，Diet and Health Exchange就是這樣一個節目。 讓卻格心理網小編為您介紹飲食養生。

1、飲食養生百科全書

養生要講究方法。 下面小編就為大家介紹一套完整的飲食養生法。

1.小米：健脾中，和胃安眠

煮粥吃就行了。 將小米洗凈，放入砂鍋中，煮成粥。

2、山藥：補氣健脾，補腎行肺

鮮山藥約30克，洗凈但不去皮，與根毛一起蒸熟，隨餐食用，每周3次。

3、枸杞子：補腎益精，養肝明目

每天睡前將30克枸杞洗凈，細嚼慢咽。 或用枸杞子15克，沸水沖泡，加蓋文火煮5分鐘，服之。

4、蜂蜜：清熱補中，解毒潤燥

飯前一小時或飯后兩小時，取蜂蜜30-60克，用60℃以下的溫開水沖服。

5、薏米：祛濕健胃，消水腫，健脾胃。

先將薏米浸泡三個小時，放入鍋中加水燒開，轉小火煮約一小時，至薏米開花，湯色呈淡白色。

6、黑豆：補腎強身，益陰活血

不建議將黑豆作為主食。 最好和雜糧一起吃，比如和米、面一起蒸煮，或者做成豆漿，都可以幫助吸收。

7、紅豆：利尿消腫，健脾胃

紅豆在水中浸泡數小時，然后與米一起蒸制成紅豆飯，軟糯香甜。

8、白扁豆：健脾養胃，補虛止瀉

白扁豆又大又粗，需要煮至少20分鐘才能破壞里面的毒扁豆。

9、茯苓：健脾補中，寧心安神

面粉里加茯苓做面食非常好。

10、蓮藕：健脾止瀉、開胃健心

整根藕要選中間短粗的部分熬湯。 長在兩端的又尖又長的蓮藕吃起來更脆，適合爆炒。

2.飲食健康寶典

《食養寶典》是湖北衛視推出的一檔保健食品養生節目，由玉之林藥業集團獨家冠名、播出。 節目分為“養生大事”和“該吃飯了”兩個板塊。 每期《養生》都邀請國內頂級養生專家，圍繞一個養生話題，為老百姓講述最實用的養生知識或與節氣相關的養生話題； 每一期《開飯了》，嘉賓們都會給觀眾講一道簡單易學的家常生菜做法。

希望這些飲食健康知識可以幫到你。