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美食
“一天一蘋果，醫(yī)生遠離我。” 蘋果是我們生活中常見的水果。 它營養(yǎng)豐富，清脆可口，含有豐富的礦物質(zhì)和維生素，溶解性強，易被人體吸收，故有“活水”之稱。 說，想保持皮膚光滑柔軟？ 然后多吃水果。 最好每天堅持一個。 臉經(jīng)常泛紅。 蘋果在民間還有一個專門的名字，叫做“記憶果”。 工作學習疲憊時，吃蘋果可以快速恢復(fù)體力，增進健康。 精力充沛，一般我們吃蘋果的時候，都是生吃的。 蘋果除了生吃，你知道還能做出什么美食嗎？ 今天，我將分享5個蘋果的食譜。 步驟簡單藍莓山藥的做法，酸甜可口，滿足嘴饞。 孩子們都吃的很開心。
1.蘋果糯米糕
1、紅蘋果，洗凈，去皮，切丁，打入一個蛋黃，注意只放蛋黃，根據(jù)個人甜食習慣，舀2勺白糖，攪拌均勻。
2、分次少量加入糯米粉，邊倒邊攪拌，使切好的蘋果丁均勻地裹上一層厚厚的糯米粉。 如果太干，可以加一勺水，抓成一團就可以了。
3. 抓一把湯圓，在手上搓圓，壓扁，正反面分別裹上一層面包屑。
4.電餅鐺刷一層植物油，開中小火，慢慢煎蘋果餅，中間翻動幾下，讓受熱均勻，兩面金黃時，您可以關(guān)火并取出鍋。
5.整個過程很短。 蘋果又甜又酸。 孩子們每天都想吃。 它們又甜又糯。
2. 炒蘋果
1、蘋果洗凈去皮，對半切開，去核，切成小塊。 加兩個蛋液就夠了。 用筷子操作，攪拌均勻。
2、攪拌均勻后，加入兩勺淀粉，攪拌均勻，讓蘋果均勻的沾上一層雞蛋液。 切記不要放面粉，口感不會脆，反而會變硬。
3. 讓蘋果片沾上一層面包糠。 因為蛋液的存在，輕輕一滾就完成了。 用手拍緊，防止面包屑掉落。
4、油溫50%熱。 放入筷子中測試。 周圍有小氣泡。 放入蘋果塊，開中火慢炒。 撈出。
5、美味的炸蘋果就做好了。 它們外面酥脆，里面很嫩。 它們營養(yǎng)豐富，味道鮮美。 孩子們見腿不能動，爭著吃。 它們可以用作飯前零食。
3. 蘋果南瓜派
1. 將蘋果炒成糖餡。 這一步也很簡單。 先在鍋里加入兩勺白糖，小火慢慢煮沸融化，直到逐漸變成焦糖色。
2、蘋果刮去外皮，切丁，鍋中加入一勺白芝麻和切碎的蘋果，慢火翻炒，使蘋果均勻沾上糖汁。
3、南瓜蒸15分鐘，壓成細膩的南瓜泥，加入一個雞蛋、半勺白糖、2克酵母粉，攪拌均勻。
4、南瓜泥中加入面粉，這是做成小餅的關(guān)鍵。 邊倒邊攪拌，直到?jīng)]有干粉，看起來像面粉。 揉成軟硬適中的面團。 這個過程不需要加一滴水。
5、和好的面團不用醒發(fā)，直接放在案板上，揉成長條，分成相等的面團，然后搓成??一個小窩，放上炸好的蘋果餡，捏緊嘴巴，類似做饅頭的樣子一樣的，一切搞定后，醒面兩次，40分鐘。
6、刷一層薄薄的油，放入發(fā)酵好的生胚，皮上刷一層油鎖住水分，開中小火，翻動幾下，保持火候均勻，因為餡已經(jīng)熟了，兩面金黃就可以了。
6、蘋果熱量低，經(jīng)常食用可以使皮膚光滑細嫩藍莓山藥的做法，南瓜可以健脾養(yǎng)胃，蘋果酸甜可口。 兩者結(jié)合，營養(yǎng)恰到好處。
4. 芋頭蘋果糕
1、將蘋果、山藥、梨去皮洗凈，切成細絲。 切山藥的時候記得帶上一次性手套，以免過敏和發(fā)癢。
2、蘋果、山藥、梨打入一個雞蛋，一勺糖，用筷子攪拌均勻，分次倒入少量面粉，邊倒邊攪拌。 這樣做的目的是把蘋果蛋糕烘烤成型，過程中不需要加一滴水。 ，加上蘋果和梨的水分，一個蛋液就夠了。
3.把蘋果粒裹在面糊里就好了。 電餅鐺刷一層油，舀入蘋果糊，擺成圓形。 全程開小火。 先烤2分鐘定型，再翻面，等兩面顏色金黃就可以出鍋了，大概5分鐘左右。
4. 一份美味的蘋果山藥梨餅干就做好了。 它收集了所有的營養(yǎng)。 它柔軟、蠟質(zhì)、甜美。 看著就很有食欲。 喜歡的朋友一定要試試。 孩子們非常喜歡它。 .
5.烤蘋果面包
1、500克普通面粉，加入5克酵母粉和270克溫水和面，邊倒邊攪拌，用手揉成軟硬適中的面團。 蓋上蓋子，讓面團變大一倍。
2. 將蘋果洗凈，切成小塊。 將50克水倒入鍋中。 煮沸后倒入70克白糖。 用小火煮，直到出現(xiàn)小氣泡。 發(fā)亮，再倒入20克黑芝麻，翻炒均勻。
3、面團揉一會，放氣，揉成長條，分成等份的面片，包上適量的餡料，像包子一樣，捏緊嘴巴，防止夾餡兒從暴露。
4、收口的一面朝下，用手壓成圓形，蓋上一層保鮮膜，讓面條松弛15分鐘。
5.將面餅均勻排列，中火烤3分鐘，然后翻到另一面，中間多翻幾下，讓面餅受熱均勻，等待面餅變成金黃色棕色的。
6. 一份美味的蘋果派就做好了。 你必須趁熱吃。 它營養(yǎng)豐富，味道鮮美。 看起來很有食欲。 酸甜可口。 喜歡的朋友可以試試。
