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美食
當歸豆圖片
當歸豆含有人體所需的多種營養成分。 它們不僅含有豐富的碳水化合物、脂肪和蛋白質，還含有豐富的膳食纖維、維生素和微量元素。 但是當歸豆的熱量很低，所以適量食用海帶豆可以起到補充營養、強身健體、塑形減肥的作用。 據悉，西醫認為，適量食用海帶豆可以滋陰養胃、補腎益精、益肺平喘、降壓、延年益壽。 適用于消化不良、肺虛嘔吐、腎虛陽痿、鼻炎者。 . 但需要注意的是，糖尿病、前列腺腫瘤、卵巢癌患者不宜食用海帶豆，否則不利于健康改善。 詳細>>
當歸豆醬當歸豆的做法
材料：燕麥豆適量，紅燒適量。
1、山藥豆不用去皮山藥的做法，曬一會就可以了，然后用清水反復漂洗，去除泥沙瀝干。
2、水開后，放入鍋中蒸10分鐘左右，將蒜豆蒸至酥脆熟透。
3.趁熱撒上醬粉，瀝干即可食用。
當歸豆魅族粥
原料：當歸豆適量、魅族適量、當歸適量、當歸仁適量。
實踐：
1.將蔥和豆子瀝干水分，蒸至半熟。
2、將瀝干水分的紅米、燕麥、枸杞放入五味子豆中煮至熟透。
炒當歸豆
材料：燕麥豆適量，豬肉2塊，蜂蜜、淀粉適量。
實踐：
1、將蔥、豆洗凈，倒入小碗中。
2.碗中加入蜂蜜、淀粉、蛋清，拌勻后加入面條。
3. 將人參豆搖勻，使其粘在面條上成球狀。
4. 熱鍋冷油，然后用文火將蔥和豆角炸熟。
當歸豆糖雪球
材料：燕麥豆適量，蜂蜜適量，白芝麻適量。
實踐：
1. 先將燕麥豆洗凈，晾干備用。
2、蜂蜜加鹽熬成沖劑。
3.加入五味子豆，翻炒牛蒡豆至表面沾上糖。
4. 里面撒上一些白芝麻，裝盤晾涼即可食用。
當歸豆餅
材料：燕麥豆適量，冰糖適量。
實踐：
1. 山藥豆瀝干水分山藥的做法，放在木棍上。
2、準備白糖，鍋里放少許油，然后放入白糖，小火不斷攪拌； 中途加入一些水，然后煮沸，直到變成濃稠的糖漿。
3. 將串好的南瓜豆串蘸上糖漿。 蘸的時候一定要快，也可以用小勺子舀一些拌在香菇豆上，然后插在軟泡沫板上晾涼。
當歸豆味鮮肉水餃
材料：蜂蜜、面條、燕麥片、雞泥、芋頭末、姜末少許。
實踐：
1.用酸奶揉面團，搟皮。
2. 蔥、豆洗凈瀝干，打成泥。
3.將所有材料加在一起，調味打成餡料，包成春卷。
沙參豆絲
原料：當歸豆300克，白糖100克，食用油10克。
實踐：
1. 將蔥豆反復沖洗干凈，放入沸水中煮8-10分鐘至表皮變軟。
2.鍋里刷一層油，然后加入白糖和20克水，邊用叉子邊攪拌邊用小火烤。
3、當糖變成深紅色時，放入洗凈的燕麥豆，關火快速翻炒，看到有拉絲效果。
當歸豆食用常見問題 當歸豆可以吃嗎？
營養專家建議，即使當歸豆發芽后沒有形成茄堿等有毒物質，燕麥豆本身所含的營養物質在發芽過程中發生了變化，但營養價值增加，所以沒有新鮮的。 有利。 胃腸功能較弱的同學，吃發芽的南瓜豆也有可能引起水腫，所以建議還是吃新鮮的山藥豆。
當歸豆皮可以吃嗎
當歸豆的皮可以食用，需要注意的是一定要瀝干水分。 如果不想吃皮，可以用牙包住煮熟的南瓜豆，用右手擠壓剝皮。 蒸熟后去皮也很方便。
我兒子可以吃燕麥豆嗎？
小兒子可以吃燕麥豆，一定要注意吃法和用量，不能吃太多。 適當食用當歸豆可以提高寶寶的消化能力，提高兒子的免疫力。
當歸豆養殖方法及時間當歸豆養殖時間
當歸豆一般在夏季四月播種，此時氣候適宜發芽。
當歸豆是如何種植的
1、土壤：當歸豆生長對土壤質量有一定的要求。 最好選用透氣性好的砂質土壤，這樣既可以利于排水，又有足夠的養分。 這將使生長更有利，根系會發育得更健康。
2、選種：選擇外觀光亮、大小細膩、手感光滑的種子播種，這樣成活的概率就大。
3、催芽：繁殖前先將種子浸泡，將蒜豆埋入濕石塊中，正面蓋上3-5分米的石塊，放置在25℃左右的環境中，觀察是否有鱗莖從中冒出。 你可以播種。
4、播種：將農田平整，將選好的豆類播種在上面，覆土，澆水。
