百合一年四季都可以食用嗎

提到百合，很多人的第一反應就是花姿雅致，葉片青翠娟秀，花朵亭亭玉立的百合花。那么，大家是否知道，還有另外一種百合呢？百合，其實也作為一種中藥名，百合的性味是微寒的，具有養陰潤肺，清心安神之功效。常用于陰虛燥咳，勞嗽咳血，虛煩驚悸，失眠多夢，精神恍惚。

那么吃百合到底好不好呢？百合可以一年四季都食用嗎？下面一起來看看吧。

百合其實是一年四季都可以吃的佳品，常吃百合有諸多功效，尤其是秋冬季。秋冬季節共同的一個特點就是干燥，需要時常保持"潤”。眾所周知，干燥，極易引發一系列的病癥，諸如干咳、鼻干、咽干、皮膚干燥、過敏性鼻炎等，而防治這些病癥，滋陰潤燥就是關鍵所在。

而百合性寒，歸肺經，是滋陰潤燥、潤肺止咳、潤膚美顏的好物，而且食療方法多，做法簡單，食用便捷。不僅可以用來煮湯和糖水，而且還有諸多養生功效。

常吃百合有以下功效：

1、清熱潤燥：緩解燥邪引起的咳嗽、鼻干、咽干等癥。

2、潤膚美顏：排毒養顏、潤澤皮膚、減少皺紋斑點。

3、潤肺止咳：調治肺熱咳嗽、痰多。

4、疏肝解郁：疏解心煩意亂、胸悶氣短、抑郁喜悲。

5、寧心安神：對癥失眠多夢、神思恍惚。

6、防癌抗癌：提高身體免疫力。

但是需要注意的是，也并不是所有人都能經常食用百合，由于百合性偏涼，像風寒咳嗽、虛寒出血、脾虛便溏者不宜食用。

一般健康的人對百合也不可過多食用，否則會傷肺氣。此外如果是涼燥導致的咳嗽，癥狀為咳嗽頻頻、痰液清稀、后背發冷，此時則不宜服用百合。

以上就是小編的分享了，希望對大家有所幫助。