紅燒小魚仔怎么做好吃
紅燒小魚仔怎么做好吃
主料。小魚仔500克，青椒100克，輔料蔥適量，鹽適量，味精適量，老抽適量，花椒適量，八角適量，干辣椒適量，姜適量，大蒜適量。步驟。1、魚仔洗干凈，將魚肚洗凈，抹上鹽腌制片刻。2、腌好后把魚清洗一遍，洗去表面的鹽。3、鍋中放入適量油，油熱后放入花椒翻炒。4、花椒炒出香味后放入魚仔，煎至兩面金黃。5、加入干辣椒，八角，姜，蒜，老抽，少許鹽。6、轉小火慢燉，收汁時加入少許味精即可。
導讀主料。小魚仔500克，青椒100克，輔料蔥適量，鹽適量，味精適量，老抽適量，花椒適量，八角適量，干辣椒適量，姜適量，大蒜適量。步驟。1、魚仔洗干凈，將魚肚洗凈，抹上鹽腌制片刻。2、腌好后把魚清洗一遍，洗去表面的鹽。3、鍋中放入適量油，油熱后放入花椒翻炒。4、花椒炒出香味后放入魚仔，煎至兩面金黃。5、加入干辣椒，八角，姜，蒜，老抽，少許鹽。6、轉小火慢燉，收汁時加入少許味精即可。
主料：
小魚仔500克，青椒100克，輔料蔥適量，鹽適量，味精適量，老抽適量，花椒適量，八角適量，干辣椒適量，姜適量，大蒜適量。
步驟：
1、魚仔洗干凈，將魚肚洗凈，抹上鹽腌制片刻；
2、腌好后把魚清洗一遍，洗去表面的鹽；
3、鍋中放入適量油，油熱后放入花椒翻炒；
4、花椒炒出香味后放入魚仔，煎至兩面金黃；
5、加入干辣椒，八角，姜，蒜，老抽，少許鹽；
6、轉小火慢燉，收汁時加入少許味精即可。
紅燒小魚仔怎么做好吃
主料。小魚仔500克，青椒100克，輔料蔥適量，鹽適量，味精適量，老抽適量，花椒適量，八角適量，干辣椒適量，姜適量，大蒜適量。步驟。1、魚仔洗干凈，將魚肚洗凈，抹上鹽腌制片刻。2、腌好后把魚清洗一遍，洗去表面的鹽。3、鍋中放入適量油，油熱后放入花椒翻炒。4、花椒炒出香味后放入魚仔，煎至兩面金黃。5、加入干辣椒，八角，姜，蒜，老抽，少許鹽。6、轉小火慢燉，收汁時加入少許味精即可。
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