楊梅的營養價值有哪些

現在正是吃楊梅的季節，很多人不喜歡吃楊梅，就是擔心里面的蟲子，其實是可以用方法洗掉的，那么，怎么去除楊梅里的蟲子？楊梅的營養價值有哪些？下面小編就帶來介紹。

怎么去除楊梅里的蟲子

清洗楊梅時，總能發現一種白色小蟲，這讓愛吃楊梅的人心有顧慮。專家介紹，楊梅上的白色小蟲是果蠅幼蟲，不含對人體有害的致病菌。

其實，將楊梅浸泡在鹽水中10-30分鐘左右，就可以清除其中的果蠅幼蟲。一方面是鹽水本身就可以殺菌消毒，另一方面鹽水浸泡會和楊梅內部形成很高的滲透壓，這樣就可以將果蠅幼蟲“逼出”。

楊梅的營養價值有哪些

楊梅中所含有的營養價值非常的豐富，滋補價值也非常的強大，具有人體必不可缺的微量營養物質，果膠和八大氨基酸成分，也有助滿足自身的營養需求。

1、有機酸

楊梅中所含有的有機酸含量非常的豐富，有助提高自身腸胃功能運行的同時，也有助增強皮膚表層抗氧化能力，間接性達到護膚養顏、延緩衰老的功效。

2、果酸

楊梅中所含有的果酸成分，不僅吃起來口感感到非常的酸甜，也能夠穩定自身胃酸的分泌，達到開胃的效果，處于減肥期的女性，可通過常吃楊梅的方法，滿足自身的能量需求。

3、纖維素

楊梅果肉中所含有的纖維素，有助促進自身腸胃蠕動活力的同時，也能穩定內部環境的平衡，有助改善菌群干燥而引起的便秘癥狀。

4、楊梅皮素

楊梅中所含的鉀元素含量非常的高，微量的楊梅皮素，也有助提高個人的腎動力，增強個人尿酸代謝的同時，有助提高基礎代謝率。

5、氰胺類脂肪油

楊梅果仁中所含有的氰胺類脂肪有物質，有助提高個人的免疫抵抗力，針對于外源性的細菌、病毒入侵，可起到良好的阻斷效果，有助降低自身感染疾病的煥發風險。

6、鉀元素

鉀元素作為人體必不可缺的微量營養物質，參與整體新陳代謝的循環功能，根據相關醫學驗證得知鉀元素有助維持人體心臟功能運轉、穩定血壓水平。

而100克楊梅中所含有的鉀元素含量高達100毫克左右，有助疏通自身血流循環的同時，也能降低自身動脈粥樣硬化血栓斑塊形成的概率。