杭州河坊街位于吳山腳下是屬于杭州老城區,也是來杭州必去的地點之一,有很多屬于杭州獨特味道的美食。
1、定勝糕小店::定勝糕是杭州特色小吃,古法制作。老板都是現做現賣,剛出爐的定勝糕香噴噴、熱乎乎,咬一口軟軟糯糯,甜甜的豆沙餡也隨著流出來。
2、羊肉攤販:羊肉燒賣皮薄餡大,一口咬下去,湯汁四溢,味道甚好,配上清香潔白的羊湯,還蠻對味。
3、吹糖人:小販肩是帶這一架的長方柜,柜下方有一半圓形開口木圓籠,里面有一小炭爐,爐上有一盛著麥芽糖溶化為糖稀的鐵勺。木架分為兩層,每層均有數個小插孔,便于插放糖人,架邊掛著裝有小葦桿的布袋,架下有兩個抽屜,放著各種形狀的木模子
4、蔥包燴攤:春餅將油條包在里面夾著大蔥段。然后在平底鍋上正反面交替用壓板壓起來拷扁,趁熱的時候刷上辣醬或者是甜面醬,很有小時候的味道。