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1、長帝烤箱分為機械式和電腦版兩種。機械式的溫度調節,旋鈕點對準面板的刻度點就可以了,如果是電腦版一般都有一鍵烘焙模式的;
2、第一次烤定時五分鐘,停止后,不要開箱放在里面等五分鐘,再開三分左右,停止后等上十分鐘。等這十分鐘過后,你再拿出來試,如果里面還是濕。你可以把蛋糕拿出來,讓烤箱單獨加熱五分鐘,一停止,馬上把蛋糕再放進去,利用余熱都可以把蛋糕烤熟。
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