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    麥芯粉是高筋面粉嗎

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    麥芯粉是高筋面粉嗎

    麥芯粉屬于高筋面粉,又稱為麥心粉,由小麥中心部分的胚乳磨制而成的面粉。它粉質(zhì)潔白,面筋質(zhì)量好,是比特制精粉加工精度更高的優(yōu)質(zhì)面粉,適合制作各種高檔面點(diǎn)。麥芯粉制品晶瑩爽滑,口感勁道,麥香濃郁,營(yíng)養(yǎng)豐富,久煮不爛,不混湯。
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    導(dǎo)讀麥芯粉屬于高筋面粉,又稱為麥心粉,由小麥中心部分的胚乳磨制而成的面粉。它粉質(zhì)潔白,面筋質(zhì)量好,是比特制精粉加工精度更高的優(yōu)質(zhì)面粉,適合制作各種高檔面點(diǎn)。麥芯粉制品晶瑩爽滑,口感勁道,麥香濃郁,營(yíng)養(yǎng)豐富,久煮不爛,不混湯。

    麥芯粉屬于高筋面粉,又稱為麥心粉,由小麥中心部分的胚乳磨制而成的面粉。它粉質(zhì)潔白,面筋質(zhì)量好,是比特制精粉加工精度更高的優(yōu)質(zhì)面粉,適合制作各種高檔面點(diǎn)。麥芯粉制品晶瑩爽滑,口感勁道,麥香濃郁,營(yíng)養(yǎng)豐富,久煮不爛,不混湯。

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