姬松茸主要產自哪里

姬松茸的原產地在巴西的東南部圣保羅市周邊的草原地帶，在美國的佛羅里達州、加利福尼亞州南部平原地區、秘魯的部分地區也有分布。在巴西，野生姬松茸主要發生于夏季至初秋。姬松茸是一種草腐生菌，子實體群生或單生。

姬松茸一般是巴西蘑菇（學名：Agaricus blazei?Murill），它是蘑菇科、蘑菇屬真菌。巴西蘑菇菌蓋直徑5-11厘米，最大的可達15厘米，菌蓋厚度0.6-1.3厘米，初期半球形，后平展，中央不平坦。

表面褐色有纖維狀鱗片。菌肉白色，菌褶離生，寬8-10毫米，白色后變黑，菌柄白色長6-13毫米。直徑1-2厘米，中生，菌環上位。孢子呈橢圓形大小65微米×5微米，沒有芽孔，孢子印顏色為棕褐色。菌絲體白色，絨毛狀。菌絲有鎖狀聯合。子實體多單生，個別叢生，成熟時傘狀。子實體一般重達20-50克，大的達350克。

而中國松茸一共有四大產區云南香格里拉、四川甘孜州雅江、四川甘孜州丹巴縣斯達納、四川阿壩州小金，四大產茸區產茸占全國松茸產量的大部分。

松茸是亞洲地區的特有物種，主要分布在日本、朝鮮半島和我國四川甘孜、阿壩自治州、西藏林芝市、香格里拉、楚雄、延邊、臺灣等地區，據悉美國和歐洲有松茸變種，但產量少，品質差。

拓展一下：

姬松茸和松茸的區別

1、外形區別

新鮮的姬松茸形態像一個饅頭，菌肉白中帶黃而且肥厚，松茸的形態是傘狀的，菌肉是白嫩沒有姬松茸的肥厚。

2、氣味區別

松茸有濃郁的特殊香氣，口感極潤爽滑，而姬松茸則是有杏仁香味，口感脆嫩。

3、價格區別

松茸無法人工栽培，野生松茸對環境的要求又高，達到標準等級的新鮮松茸價格，一般參照近段時間公布的價格行情為準作為參考。姬松茸市場價格在50到100多不等。

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