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1、需要長時間的浸泡。建議蔬菜在做菜前,可以在水里浸泡半個小時以上;
2、如果想讓蔬菜農藥殘留物少,可以用淡鹽水來清洗。洗前,在水里加入少量鹽;
3、蔬菜購買回來后,放置一段時間再食用。因為蔬菜自身有一種自我解毒的時間;
4、把米淘洗后,水不要倒,用淘米水來清洗蔬菜,也能起到分解農藥殘留物的作用;
5、燒熱水,稍微涼一下后,然后把蔬菜放進去,清洗一下,也能達到有效的去除農藥殘留物的作用。
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