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補充谷氨酰胺對運動機體具有多種好處,尤其是肌肉細胞生長和提高免疫機能。它是大強度運動后一種良好的恢復劑。因此,為使健美愛好者及競技運動員達到最佳訓練效果,使肌肉得到更好的增長,在攝入充足蛋白質的同時,還應補充谷氨酰胺。
口服谷氨酰胺是安全有效的,血液中的谷氨酰胺濃度可以維持在一個相對穩定的作用。訓練后很快攝入L谷氨酰氨,就能立即提高體內生長激素和游離睪丸素的水平,能增強體內合成代謝反應,促進肌肉迅猛增長。這個過程在訓練后2小時達到頂峰,4小時開始減弱。
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